北方小年日记800字高中一年级最新4篇

besoo2022-01-02  247

导读:小年这一天,我在学包饺子,你会包饺子吗,我学了一上午,才包了十几个,你知道怎么包饺子是最好最快的吗。下面是由阳光喔作文网编辑为大家整理的“北方小年日记80…

  小年这一天,我在学包饺子,你会包饺子吗,我学了一上午,才包了十几个,你知道怎么包饺子是最好最快的吗。下面是由阳光喔作文网编辑为大家整理的“北方小年日记800字高中一年级最新4篇”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

北方小年日记800字高中一年级最新4篇

  篇一:北方小年日记800字高中一年级最新

  今天是小年,太阳公公露出了笑脸,阳光射进屋里。天气格外好,空气格外清新,我的心情也格外舒服。

  我早早起床,兴致勃勃地问妈妈:“妈妈,我能帮你干点什么吗?”妈妈面带微笑地问我:“你今天想吃饺子吗?”“想吃,怎么能不想呢?”我立刻回答。“那你就来帮我包饺子吧!”妈妈对我说。我兴奋地说:“太好了!太好了!”

  来到厨房,我看妈妈早已准备好了面粉、水。我挽起袖子,准备大干一场。我也学着妈妈样子把面粉倒进盆子里,加水进去和面粉搅拌。妈妈突然说:“水加太多了,倒点面粉进去。”我照妈妈说的做了,又继续搅拌。妈妈又说:“加一些酵母粉让它发酵。”我倒进去了发酵粉,又搅拌了一下,然后把搅拌好的面粉放在面盆里让面粉发酵

  过了好久,我见它发酵成功了,便兴冲冲地拿起面团,用擀面杖在小面团上滚了几下,可面团变得调皮起来,竟粘在了擀面杖上。我不知如何是好,无奈之下,只好请教妈妈。妈妈笑着对我说:“小傻瓜,你没加面粉呢!当然会粘在擀面杖上!”我不好意思地说:“我明白了。”我照着妈妈的样子做了,果然,能把饺子皮完好无损地擀好了。

  接下来到了最重要的一步——包饺子了。可饺子皮在我手中却像个调皮的小孩:我捏住这头,那一头又打开了,包住那一头,另一角又露馅了,我把两头捏住,一不小心,中间又露了出来。没办法,又要请教“师傅”了。妈妈告诉我:“别小看包饺子这事,其实这里面的学问也大着呢,你看这里面肉馅不能太多了,多像你的学习不能骄傲,一旦骄傲了不但不能取得好成绩,还会把你自己原来的成绩都给挤出来了,要想做好自己必须要虚心,包饺子你看必须一步一步慢慢来,就像你的学习一样,也要先打好自己的基础,才能取得成绩,急于求成什么也做不了。第一个不成可以继续学,慢慢学,你肯定会成功的。”我把多余馅夹出来些,看着妈妈的样子,包了很多之后才包好一个像样的饺子。看着自己包成功的饺子我会心的笑了。

  经过包饺子我悟出一个道理:不管做什么事,碰到怎样的困难与挫折,都不要灰心,要虛心问别人,还要坚持不懈地去努力,这样,也可以取得成功!

  篇二:北方小年日记800字高中一年级最新

  今天是小年,我们全家今天又动手包起了饺子。

  首先妈妈和面,妈妈说面要先和上醒一会,包出来的饺子皮会更好吃。爸爸开始洗菜切菜,我呢,就负责剥葱剥蒜,我的任务现在很轻松,不过,待会包饺子我还是大拿哩。

  好了,饺子馅拌好了,我和妈妈开始挽起袖子包饺子了。一团面在妈妈手上,揉揉、拉拉、搓搓,转眼就变成了一长条,然后又被妈妈切成了一个个大小均匀的扁面团,这时候就是我大显身手的时候了,没错,我的工作就是把这些小面团用擀面杖擀成饺子皮。

  不是吹,我擀饺子皮的水平非常棒的,就因为水平高,擀饺子皮的工作两年前就由我替代了老爸,老爸只能退居二线,只负责煮饺子。

  我把一个个扁面团用手按成又扁又圆的形状,这样擀出的饺子皮才会更圆。我拿起小擀面杖开始擀皮了。上下擀着饺子皮,上去时左边的手要轻轻按下去,下来时,右边的手要轻轻按下去,只有这样,擀出的饺子皮才会中间厚,边上薄饺子皮才会在案板上转圈。小小饺子皮在我手下旋转着,欢快地跳着舞蹈。不一会,饺子皮都被我擀好了。而妈妈包的饺子还有三分之一没包完呢。

  我拿起一个饺子皮帮妈妈抱起了饺子,学妈妈样子中间放上饺子馅,面片对折捏紧,OK了,和妈妈包的饺子放一起就发现问题了,妈妈包的饺子鼓鼓的,好像一个个元宝立在那里,而我包的饺子扁扁的无精打采地趴着。包不好没关系,因为过年要包“福气”饺子——里面放上花生豆,谁吃到谁有福气。我就又拿来几个花生豆,多包几个幸运饺子,呵呵,今年不是兔年吗,我就在饺子上捏出两只兔子的长耳朵,并每个里面都放上了花生豆。

  饺子包完了,该爸爸上场了,爸爸早把水烧开了,端起饺子开始煮饺子了,爸爸还自夸着:我煮饺子一般不会煮烂,水平高超吧,就算有那么一个烂的也被我悄悄放自己碗里吃掉了。听着爸爸夸自己,窝也忍不住了:这饺子煮的好当然和我擀皮好最有关系吧,当然也是妈妈包的好哦。

  饺子端上了,闻着都是香喷喷的,我连忙给自己、妈妈、爸爸各自挑了一个长兔子耳朵的饺子,张嘴吃下,异口同声说道:花生豆。

  看来我们都是有福气的!我心里更是美滋滋的,因为这里也有我的功劳哦。

  篇三:北方小年日记800字高中一年级最新

  今天是小年,妈妈从菜市场买回来了一大包荠菜。我问妈妈那是什么菜,以前都没有见过。妈妈告诉我那个叫做荠菜,用来包饺子的。听到饺子两个字我立刻来了劲。于是我开始可怜兮兮的央求妈妈让我跟她一块儿包饺子。

  妈妈爽快的答应了,说等她调好饺子馅,和好面,就喊我。过了有一个小时,妈妈在厨房里喊我:“宝贝,出来包饺子了。”“来喽——”我赶紧答应着就窜进了厨房。

  妈妈先擀皮,不一会,饺子皮就擀了一大堆。然后妈妈就拿起饺子皮包了起来,我在旁边心不在焉的看着。心里想:包个饺子有什么难得?只见妈妈把馅子放在皮的中间,两只手捏着皮的两边,两个大拇指轻轻的往下一压,一个圆溜溜的像个小元宝的饺子就出现在妈妈手上。我连忙也拿起来一个饺子皮,学着妈妈的样子,放在手上,使劲的一捏。不好,饺子两边漏馅了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一个皮来,没想到这次包的更糟糕,居然肚子破了,没办法我慌里慌张的又拿了一个皮子包了外边。哎呀,终于把馅包住了,可是我的饺子变成了个“饺子哥”,比别的饺子大出一圈来。

  妈妈说:“你看仔细了,馅子馅不要太多,太多会露馅,捏不住口。但是也不能太少,太少的话饺子不好吃。捏的时候要把皮的两边对齐了,然后用大拇指轻轻的一攥就好了。”由于这次看的仔细,我终于包了一个不露馅的饺子了。把饺子挨个放了盖帘上,我发现了一个问题,妈妈包的饺子像个常胜将军,腆着个大肚子整整齐齐的排着队伍在立正站着呢。

  我包的饺子像打了败仗的士兵,歪歪斜斜的躺在盖帘上。而且妈妈包的既快又好,我包了半天才包了十几个残兵败将,啥模样的都有,有的长长的像个月亮似的,有的像个大太阳。慢慢的我包的饺子越来越好看了,妈妈还大大的夸奖了我一番。到现在我才明白,原来包饺子也不是件容易的事呀!

  吃着自己包的热气腾腾的饺子,我觉得这饺子格外的鲜美,格外的好吃。因为这是我自己的劳动成果呀!

  篇四:北方小年日记800字高中一年级最新

  今天是小年,我兴致勃勃地陪着妈妈一起去超市买了很多很多的肉和韭菜,准备回家包饺子。

  回到家里,妈妈剁肉,让我帮忙择韭菜。我们说好比一比,看是妈妈的肉先剁好,还是我的韭菜先择好。一开始,看着砧板上堆着的肉块,我悠闲地一根一根的择,妈妈催我一次多抓几根择,我就择两根,可眼看着肉块慢慢在妈妈的刀下变成肉末,我又自觉的一次择三根,四根……最后我干脆抓起一大把慌慌的连黄叶子都不顾,就往菜篮子里扔,终于抢在妈妈前面宣布我第一!妈妈看着得意的我,无可奈何的摇摇头:“算你狠!”

  调好馅,我们俩就开始包饺子了。大概妈妈怕我嫌闷,又要和我比赛,我想:“你这不是明摆着是大人欺负我们小孩吗?”我才不上当!可能妈妈看穿了我的心思吧,她说:“包饺子比赛只进行两分钟,包得最多最好的得第一名。”

  “比赛开始”,我一声令下,我和妈妈都开始埋头包饺子,我一边包一边偷看妈妈包饺子的速度真快!我不由着急:“怎样才能不输?”我干脆把饺子皮一个个摆放好,再把馅挑进去,蘸点水,捏上皮。最后我眼看输得太多,还趁妈妈不注意偷偷从妈妈包好的饺子那里扒拉了一个到我这边来。再数,算上那一个我这边还是只躺着5个,妈妈包了10个。

  没想到,妈妈突然惊讶地告诉我:她包的一只饺子长了脚,竟然跑到我这边来了!再细看,我自己包的饺子馅都露出来了,妈妈把我的饺子叫做笑破肚皮的开心饺子。我一看,还真有点象。而我偷过来的一只却和妈妈那边的饺子一样,可好看了,一个个象金元宝似的。这下可真是“露馅”了!

  后来我们还把饺子包成了兔子形状,小船形状,小猪形状,金元宝形状……一个个可爱极了!我看着一个个形状各异的饺子,就提议给我们的饺子做做广告。我先说了一句:“我们家的饺子最好吃,我们家的饺子最多样。”妈妈跟着唱了起来:“我要开一个饺子店,这的饺子香呀这的饺子甜,吃完了可不能忘记给钱。”说完冲我直眨眼睛,我被逗得哈哈大笑。

  最后,这些饺子被放进了冰箱,我真的好想马上就吃掉这些有趣的饺子呀,可是妈妈说:“不行,明天奶奶来了一起吃。”我想:那就星期一吧,我一定要跟奶奶讲讲这些美味饺子的趣事。

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