家乡的柿子

我的家乡有很多特产。我最喜欢的特产是柿子。

我的家住在山脚下，家乡生长着成片的柿林。听爷爷奶奶说：“我们这里的柿子老早就出了名。那些柿饼又大又软又甜，吃起来风味独特，的确是人见人爱。每当初春，柿果和万物一起苏醒，披上了嫩绿的春装，粉白色的杏花和红色的桃花开过后，柿树的叶子已经由浅绿变成墨绿了，叶片有掌心那么大，柿子开花了。但柿花没有杏花、桃花那样鲜艳夺目，只有小小淡黄色花朵。另看花儿不显眼，但不几天它就会结出扣子般大小的果实。

夏天来了，柿子的枝叶非常茂密，树冠很大，好像一把把大伞，遮住了骄阳的强光，给人们带来了一片片绿阳。人们在地里干活累了便到柿林里乘凉休息，解除疲劳。

到了秋天，柿子长大了，红了，人们便踩着高凳，拿着长钩，采摘成熟了的柿子。这时柿子还不能吃，必须要把皮削掉，放在太阳下晒，压成饼形，要放在罐里捂，这样就成了前面说的柿饼。

我爱家乡的柿子。我爱家乡的柿饼。我更爱家乡的柿林。