厨房协奏曲

besoo2020-04-05  153

导读:厨房协奏曲“儿子啊,”妈妈笑着对我说,“今天我忙了一天,腰酸背疼的,你来做晚饭怎么样?”想到妈妈工作这么辛苦,回家又要做家务,我毫不犹豫地答应了下来,何况我早想…

厨房协奏曲

厨房协奏曲

   “儿子啊,”妈妈笑着对我说,“今天我忙了一天,腰酸背疼的,你来做晚饭怎么样?”想到妈妈工作这么辛苦,回家又要做家务,我毫不犹豫地答应了下来,何况我早想在妈妈面前露一手啦。
   “先倒油,再放葱和盐,然后放番茄,炒一会儿放水,等水烧开后,放入搅拌好的鸡蛋,再煮一会儿就好了。”我边想着妈妈教我的番茄蛋汤的做法,边打开了水龙头,自来水“哗啦啦”地流了出来,我把番茄和葱洗干净,然后“嗒嗒嗒”地把葱切断备用,哈哈,想不到第一次切葱就这么顺手哇。
    接下来是准备鸡蛋,我先在碗沿儿上“当当当”地轻磕几下,看到有裂缝了,就“咔嚓”一声打进碗里,我又打了两个鸡蛋,然后学着妈妈的样子,像煞有介事地“吧嗒吧嗒……”地搅拌,只一会儿工夫,鸡蛋就准备就绪了。
   “呯”,我把煤气打着了,然后往锅里倒油,等烧到七八成热时,“哗”,葱下锅了,“噼里啪啦”,油一下子炸开了,溅得我满身都是,我马上往锅里撒了些盐,油立刻不乱溅了。“咝咝”,番茄也下锅了,“嚓、哧、嚓、哧”,我不断地用铲子翻炒着。绿色的葱花点缀着红色的番茄,真诱人!我拎起水壶,水“汩汩”地流进了锅里。才一两分钟时间,锅里的水就“咕嘟咕嘟”闹开了,我端起碗,把鸡蛋慢慢地倒进锅里,又放了些紫菜、虾米,“咕嘟咕嘟”,锅里又一次奏起了欢快的乐曲。
    妈妈看到我端上桌的番茄蛋汤,眼前一亮,迫不及待地尝了一口:“啧啧,味道不错,很好喝。”听了妈妈的赞美,我心里乐开了花。

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